你发现没？现在连煎饼都能卷出花来！恒信策略
最近山东大饼美食争霸赛火了，临沂队伍直接把百米煎饼搬上舞台，五彩斑斓还香到不行。这哪是煎饼？简直是艺术品！
咱们今天就聊聊这个让全网疯狂的百米煎饼恒信策略，到底有什么魔力。
✅ 百米煎饼是怎么做到的？ 材料清单：面粉、水、食用色素（红黄绿蓝）、擀面杖、平底锅 可替代材料：玉米粉、糯米粉、蔬菜汁代替色素
✅ 制作步骤：恒信策略
面粉加水和成面团，醒30分钟 搓长条，分剂子，擀成薄饼 每张饼刷不同颜色的食用色素 一张接一张叠起来，做成百米长卷营养数据表： 每100克含碳水化合物30g，蛋白质5g，脂肪2g 建议搭配鸡蛋、酱料一起吃，口感更丰富
⚠️ 常见误区：
面团太硬，导致煎饼不易延展 热度不够，煎饼容易破 色素过量，影响健康 没有提前准备，现场操作混乱百米煎饼不只是视觉盛宴，更是对传统技艺的创新致敬。咱们平时做煎饼，是不是也该多点创意？
你吃过最特别的煎饼是什么？欢迎留言分享！
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